Употребление зелени способно омолаживать организм человека, а также защищать от возникновения раковых опухолей. Также зелень может улучшить другие показатели здоровья. По мнению диетологов, в рацион обязательно нужно включить шпинат, петрушку, базилик, сельдерей, рукколу, брокколи и мяту. Причем в большом количестве они способствуют омоложению организма и защищают от рака. Полезные свойства растительных продуктов обусловлены большим наличием витаминов. Например, при употреблении каждый день стакан листовой зелени даст эффект омоложения мозга, предотвратит возрастное снижение умственной активности. Кстати, огромную пользу зелень приносит желудочно-кишечному тракту, пишет Медикфорум. Обилие клетчатки регулирует работу пищеварительной системы, способствует контролю веса, оздоровляет микрофлору кишечника.
